Автодом из буханки: 5 потрясающих автодомов на базе УАЗ — журнал За рулем

Дом на колесах на базе «Буханки» отправят в серийное производство :: Autonews

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

Autonews

Телеканал

Pro

Инвестиции

Мероприятия

+

Новая экономика

Тренды

Недвижимость

Спорт

Стиль

Национальные проекты

Город

Крипто

Дискуссионный клуб

Исследования

Кредитные рейтинги

Франшизы

Газета

Спецпроекты СПб

Конференции СПб

Спецпроекты

Проверка контрагентов

Библиотека

Подкасты

ESG-индекс

Политика

Экономика

Бизнес

Технологии и медиа

Финансы

РБК КомпанииРБК Life

adv. rbc.ru

Фото: УАЗ

adv.rbc.ru

Читайте также

Внедорожный кемпер под названием «Байкал» на базе модели УАЗ СГР («Буханка»), который был представлен год назад, получит серийную версию. Выпуск новинки наладят на мощностях ульяновского предприятия «Автодом». Об этом говорится в пресс-релизе УАЗа (имеется в распоряжении Autonews.ru). В компании подчеркнули, что дом на колесах будет выпускаться ограниченным тиражом и ориентирован, прежде всего, на европейских клиентов. Цены на машину будут объявлены позднее. 

Новинка получила ряд отличий от версии, которая дебютировала ранее. В УАЗ подчеркнули, что обновленную модификацию автомобиля отличают «улучшенный функционал и повышенная степень комфорта». В салоне машины устанавливается диван-трансформер. При необходимости заднее сиденье сдвигается, высвобождая просторный грузовой отсек.

adv.rbc.ru

Также «Байкал» можно оснастить столешницей, кухней со встроенной раковиной и смесителем, холодильником, портативной плитой и двумя 20-литровыми баками для воды. Кроме этого, у машины предусмотрена ниша для транспортировки портативного туалета, а также шкаф для личных вещей и багажа.

Вся мебель изготовлена из облегченной фанеры с прочной водостойкой ламинацией HPL-пластиком. Наконец, кемпер комплектуется блоком включения внешнего и внутреннего освещения, розеткой 220В и разъемом USB.

В основу модификации «Байкал» легла дополнительная крыша из стеклопластика с подъемным механизмом, амортизаторами и фиксаторами в закрытом положении. На выбор покупателям предлагается четыре варианта надстроек верха, которые позволяют увеличить высоту салона до 1650 или 2000 мм. Автомобиль получил пластиковые окна, москитные сетки и LED подсветку по периметру салона.

Кемпер оснащается 112-сильным бензиновым двигателем. Агрегат работает совместно с пятиступенчатой механической коробкой передач и системой полного привода. На «Байкал» установили пневмоэлементы и лифт-комплект кузова.

Autonews.ru теперь можно читать и в Telegram.

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

Кемпер из «буханки» пойдет в серию и получит имя УАЗ «Байкал» — Журнал «4х4 Club»

• Новости
•  24 мая 2021

Показанный в прошлом году концепт «Байкал» ориентирован на автотуриста, готового забраться в самую глушь, но не готового расстаться с комфортом на биваке. По сообщению пресс-службы УАЗ, этот автомобиль будет мелкосерийно собирать на мощностях компании «Автодом»..

Если концепт был с безальтернативной — поднимающейся крышей, то покупателям серии будет предложено четыре варианта надстроек. Подъемные, которые позволяют увеличить высоту салона до 1650, или 2000 мм и получить дополнительное спальное место и обычные, количество спальных мест которых ограничено возможностями салона.

Модификации с подъемной крышей оборудованы специализированными механизмами типа «ножницы» и амортизаторами. Плотный непромокаемый тент оснащен москитными сетками и открывающимися прозрачными оконными вставками.  Версии с «низкой крышей»  оборудованы пластиковыми боксами для багажа в передней и задней
частях салона. 

В стеклопластиковых элементах отделки «жилой зоны» УАЗ «Байкал» предусмотрена LED подсветка по периметру салона. Диодные светильники с отдельной кнопкой включения также установлены в передней и задней частях дополнительного верха. В потолочную панель водительского отсека, помимо дополнительного источника света, интегрировано оборудование ЭРА-ГЛОНАСС.

Кемпер оснащается проверенным двигателем ЗМЗ, мощностью112 л.с., пятиступенчатой «механикой» и полным приводом c понижающим рядом в раздаточной коробке. Внедорожный потенциал усилили установкой лифт-комплекта кузова, пневмоэлементов, способных изменять уровень кузова и регулировать жесткость подвески, шноркеля и шин BFGoodrich All Terrain. После получения ОТТС УАЗ «Байкал» будет доступен в салонах официальных дилеров марки. Будут ли выпускаться комплекты допоборудования для переделки стандартных «буханок» самостоятельно пока неизвестно.

KIA Telluride 2023. Небольшой тест большого кроссовера

Автомобили

В январе Suzuki представит электрический кроссовер и пятидверный Jimny

Новости

Alfa Romeo: Качество и клиенты важнее продаж

Новости

Что будет собирать «Автотор» и другие новости «Клуба 4х4» в живом формате (видео)

Новости

Внедорожная сборка Tesla Model Y от Delta4x4, демонстрирует свои возможности (видео)

Новости

Mitsubishi Pajero Sport 2023. Такой же, но другой

Новости

Messerschmitt KR200.

Самолёт рождённый ездить

Автомобили

Дженсон Баттон продаёт свой тюнингованный Defender

Новости

Puma представила BMW M4 в виде кроссовок

Новости

Королевский Land Rover Series I выставят на торги

Новости

Как испечь ремесленный хлеб в фургоне ⋆ Bright Dais Ahead

8 февраля 2022 г. 8 февраля 2022 г. — bddesigns

22
акции

• Поделиться

• Твит

Как и вся остальная страна, когда Covid впервые разразился, я занялся выпечкой. Это было тогда, когда я жил в доме из палок и кирпичей. С тех пор, как я переехал в дом на колесах, я почти ничего не пек, кроме пирогов. Но однажды утром я проснулась и очень захотела хорошего хрустящего ремесленного хлеба. Я также стараюсь больше готовить с двумя моими маленькими помощниками – дочерьми-близняшками Брайтон и Дейзи. Но могу ли я испечь ремесленный хлеб в фургоне? В этом блоге мы с близнецами берем на себя задачу выяснить, можно ли испечь ремесленный хлеб с нуля без хлебопечки в доме на колесах.

Даже если вы никогда раньше не пекли домашний хлеб и не работали с дрожжами, этот домашний хлеб с хрустящей корочкой ручной работы для вас. Это идеальный рецепт для начинающих, потому что он требует всего четыре ингредиента без каких-либо специальных кастрюль или миксеров. Здесь мало замеса или сложного формования, и 95% работы выполняется вручную — или очень ручная, если вы выпекаете с маленькими помощниками 😜.

Выпечка ремесленного хлеба в доме на колесах

Готовить в доме на колесах — это все равно, что готовить дома в более тесном пространстве. Однако выпечка в доме на колесах сопряжена с трудностями, особенно при использовании печи на колесах. Печи на колесах, как правило, не обеспечивают равномерного распределения тепла, а для ремесленного хлеба требуется очень горячая печь. Мы обсудим несколько советов и приемов выпечки в доме на колесах.

Готовить с близнецами в фургоне с сомнительной духовкой означает, что мне нужен простой рецепт. Тем не менее, я хотел испечь хлеб, который был бы хрустящим, жевательным, вкусным хлебным хлебом, который был бы невероятным на вкус с маслом, супами и утешительными обедами.

Хлебопекарня-ремесленник БрайтонХлебопекарня-ремесленник ДейзиПосмотрите на двух моих помощников. Им пришлось одеться, чтобы испечь ремесленный хлеб.

Что такое домашний ремесленный хлеб?

Термин «ремесленник» означает домашний, свежий, хрустящий и восхитительно деревенский хлеб, когда дело доходит до хлеба. Кроме того, ремесленник – это квалифицированный рабочий, работающий своими руками. Хотя этот рецепт не требует большого ручного замешивания, близнецам все же удалось замесить тесто!

Ремесленный хлеб. Фото Бруно Thethe на Pexels.com

Почему вам понравится этот хлеб

Этот рецепт — то, с чего вы начнете. Этот ремесленный хлеб предназначен для начинающих, но даже мастера оценят его вкус и легкость. Он такой свежий, ароматный и удивительно простой, потому что ( если у вас нет лишних маленьких рук! ) он в основном готовится сам.

• Легче, чем вы могли себе представить
• Мягкий и ароматный
• Жевательная, слегка хрустящая корочка
• Принимайте любую форму
• Не требуются специальные кастрюли, бильярд или закваска для теста
• Только 4 ингредиента
• Вы сами решаете, сколько времени оно будет стоять

Только 4 ингредиента в тесте мало жира. Сегодня мы используем постное тесто для нашего ремесленного хлеба. (Существует ли «сдобное тесто», спросите вы? Да! Мы испекли эти

булочек с корицей за ночь к рождественскому утру. «Сдобное тесто» — это мягкое тесто для хлеба с жиром, таким как масло и яйца. )

Фото Kaboompics .com на Pexels.com

Ингредиенты

• 3 и 1/4 чашки мука для хлеба (ложка и разровнена), плюс еще для рук и противня
• 2 чайные ложки быстрорастворимые дрожжи (или пакет
• 2 и 1/4 чайные ложки Грубая соль
• 1 и 1/2 стакана Прохладная вода
• Опциональный: кукурузная мука для пыли PAN

1. Хлебная мука: 9002, пока мы использовали все. мука в этом рецепте, так как это все, что у меня было под рукой, я рекомендую использовать хлебопекарную муку. Из хлебной муки получается более крепкий и жевательный хлеб, а поскольку в этом рецепте так мало ингредиентов, качество действительно имеет значение!
2. Быстрорастворимые дрожжи:  Быстрорастворимые дрожжи являются ключевыми в этом рецепте. Хотя вы можете использовать активные сухие дрожжи, если это все, что у вас есть, любые быстрорастущие или быстрорастворимые дрожжи дадут более ароматные результаты за меньшее время.
3. Соль:  Хороший хлеб не испечь без соли, и для лучшего вкуса я рекомендую использовать соль получше, например крупную морскую соль или молотую соль. Девочки пытались попробовать соль, думая, что это сахар.
4. Вода: Другие рецепты хлеба рекомендуют использовать теплую жидкость с дрожжами, потому что теплая жидкость помогает дрожжам работать быстрее. Однако здесь используйте прохладную воду или воду комнатной температуры. Чем холоднее вода, тем дольше поднимается тесто и, как правило, тем лучше вкус хлеба.
5. Кукурузная мука (дополнительно):  Посыпание сковороды кукурузной мукой придает пикантный вкус и легкий хруст нижней корочке. Это совершенно необязательно. Если он у вас есть, используйте его. Если у вас его нет, не беспокойтесь об этом.

Вы также можете добавить травы и приправы, такие как все приправы для рогаликов, красный перец, нарезанный лук, травы, перец халапеньо, тертый сыр, измельченные орехи, сухофрукты и т. д.

Как испечь домашний ремесленный хлеб за 6 шагов

Делаем тесто

1. Смешайте ингредиенты для теста. № В большой несмазанной миске смешайте муку, дрожжи и соль. Влейте прохладную воду и аккуратно перемешайте резиновым шпателем или деревянной ложкой. Тесто будет казаться сухим, но продолжайте работать, пока вся мука не будет увлажнена. При необходимости используйте руки, чтобы смешать ингредиенты теста вместе. Тесто будет липким. Сформируйте шар в миске как можно лучше. Потребовалось все мое усилие воли, чтобы дать девочкам поиграть с тестом – такие грязные ручонки!
2. Дайте подняться при комнатной температуре в течение 2-3 часов. Плотно накройте тесто полиэтиленовой пленкой и положите на стол при комнатной температуре. Дать подняться 2-3 часа. Тесто увеличится примерно в два раза, прилипнет к стенкам миски и будет иметь много пузырьков воздуха.
3. Использовать сразу или хранить в холодильнике.  Через 2–3 часа вы можете сразу перейти к следующему шагу. Однако для идеального вкуса и текстуры рекомендуется оставить тесто в холодильнике не менее чем на 12 часов и не более чем на 3 дня. На этом решающем этапе холодный воздух замедляет процесс брожения и придает вкус и текстуру напитку. Итак, хлеб можно испечь за 2-3 часа или за 3 дня. Так как мы любим вкус, я положила его в холодильник и оставила на пару дней – то есть я забыла об этом!!

Выпечка хлеба

1. Сформировать буханку. Отдых, пока духовка разогревается. Из хлеба можно сформировать круглую буханку (буле) или две длинные буханки. Мы сделали круглую булку, так как я предпочитаю размер ломтиков. Затем острым ножом сделайте надрезы на буханке, чтобы при выпечке получилась красивая румяная корочка. Затем разогрейте печь RV до очень высокой температуры 475 ° F. (Наша духовка нагревается только до 475 ° F и макс., но я рекомендую при выпечке в доме на колесах добавить еще 25 °. ) Мы устанавливаем температуру на макс. Чрезвычайно горячий воздух сразу закрепит корку, и хлеб поднимется, а не растечется.
2. Приготовьте хлеб на пару. Затем, чтобы обеспечить более хрустящую корочку, после предварительного нагрева духовки налейте кипящую воду в противень на нижней полке духовки. Немедленно поместите тесто внутрь и закройте дверцу духовки, чтобы уловить пар. Пар поможет создать желанную хрустящую корочку. Не позволяйте маленьким помощникам открывать дверь за пикой!
3. Выпекать до золотисто-коричневого цвета. В оригинальном рецепте говорилось, что это займет всего около 20-25 минут. ЛЖЕЦЫ! Мы нашли в нашей печи на колесах, мне нужно было почти удвоить ее в течение 45 минут. Это забавная часть выпечки в RV. Вы должны иметь хорошее чутье и часто смотреть на время. Я использовал камень для пиццы, чтобы выпекать буханку, так как это помогает распределять тепло, но я обнаружил, что мне все еще нужно перемещать или вращать свои продукты для более равномерной выпечки. Как только хлеб станет золотисто-коричневым, аккуратно постучите по нему. Когда закончите, это должно звучать глухо.

Посмотрите, каким получился наш ремесленный хлеб! Полное раскрытие, мы уже отрезали пару кусочков, так как нам не терпелось попробовать!

Теперь самое интересное. После непродолжительного охлаждения в течение 5-10 минут нарежьте хлеб острым хлебным ножом. Посмотрите на эти восхитительно мягкие отверстия внутри! Похоже на французский хлеб или хлеб на закваске. Мне нравится мой, намазанный маслом!

Resources Artisan Bread

• Рецепт, адаптированный для RV по аналогичному методу из Sally’s Baking Addition.
• Если вы хотите свою собственную доску для хлеба Artisan, загляните в BrightMedley.
• 🍽 В магазине Bright Dais Ahead представлена ​​продукция для кухни.

Примите участие в конкурсе по выпечке хлеба в доме на колесах

Мы надеемся, что наш опыт выпечки в нашем доме на колесах вдохновил вас быть более смелыми на кухне дома на колесах. Приготовление домашнего хлеба не обязательно должно быть предназначено для больших кухонь. Изучив несколько приемов работы с печами для автодомов, вы тоже сможете производить хлеб ручной работы хлебобулочного качества. А если у вас есть маленькие помощники, пусть они присоединятся к вам в выпечке, так как эти воспоминания о выпечке приводят ко многим Яркий помост впереди .

Другие сообщения для ознакомления

Ознакомьтесь с другими сообщениями в блогах о нашем опыте:

• ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ВЕЛОСИПЕДЫ RADRUNNER POWER UTILITY – ОДИН ГОД ПРОСМОТР И ВЛАДЕНИЕ
• КАРТА НАКЛЕЙКИ ГОСУДАРСТВА RV – ПРАВА ХВАЛИВАНИЯ И ПРАВИЛА WH

ХОТИТЕ БЫТЬ ПРИВЕТСТВЕННЫМ ХОЗЯИНОМ BOONDOCKERS?

• РУКОВОДСТВО ПО EASY BATTLE BORN LITHIUM BATTERIES UPGRAD
• МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ RV – ПРИНЯТЬ БОЛЬШОЕ РЕШЕНИЕ
• ЭКСКУРСИЯ ПО ДОМАШНИМ АВТОМОБИЛЯМ – ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ И СНАРУЖИ

Рубрики: FullTime RVers

Запуск хлебопечки на солнечной системе RV

Приготовьте хлеб на солнечной системе для дома на колесах

• Хлебопечки — это устройства, которые легко носить с собой в доме на колесах.
• Свежий хлеб с ними сделать очень просто даже в отдаленных районах.

Кто не любит свежий хлеб в дороге? Это действительно приносит теплые чувства дома. Работа хлебопечки в автономном режиме требует питания в течение некоторого времени. Расчет ампер-часов, необходимых для приготовления хлеба, необходим, чтобы не получить сырую буханку. На рынке есть много действительно хороших хлебопечек от Cuisinart, Hamilton Beach и Oster 9.0007

Автоматические хлебопечки

На рынке представлено множество моделей хлебопечек. Все они имеют разные функции, некоторые из которых лучше подходят для пользователей RV. Особенности, которые я считаю важными для владельцев домов на колесах:

• Антипригарное покрытие на противне хлебопечки — это позволяет легко вынимать буханку и легко чистить противень. Раковины для автофургонов — не лучшее место для очистки прилипшей муки.
• Регулируемый размер буханки. Возможность приготовить буханку нужного размера для вашей группы или графика питания является ключом к экономии ингредиентов или энергии.
• Отложенный запуск. Эта функция удобна для запуска хлебопечки в определенное время. Очень удобно, если хлебопечка сильно шумит.
• Автоматическое отключение – эта функция является ключевой, так как хлебопечка выключится, когда хлеб будет готов. Проверьте свою модель на работоспособность.

Остер 2 фунта. Хлебопечка Expressbake®

Эта хлебопечка Oster может испечь буханку хлеба в вашем доме на колесах менее чем за час и потребляет 650 Вт.

См. характеристики этой хлебопечки

Автоматическая хлебопечка Cuisinart CBK-110

Хотите хлеба в свой дом на колесах? CBK110 — отличная хлебопечка, потребляет 560 Вт.

См. характеристики этой хлебопечки

Если этот контент полезен, пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться им в социальных сетях, блогах и форумах. Это помогает нам продолжать творить. Благодарю вас!

Предлагаемая солнечная система для автодома для работы хлебопечки Автономная

Вы создаете в своем автофургоне систему для питания таких устройств, как хлебопечка, от сети? Если это так, вам нужно подумать о своем блоке аккумуляторов и инверторе мощности, потому что даже при потребляемой мощности от 500 до 700 Вт потребуется блок аккумуляторов довольно приличного размера (400 Ач или более) и инвертор или инвертор/зарядное устройство мощностью 2000 Вт.